Proteínový puding
Krémový fit puding plný bielkovín - rýchly a osviežujúci dezert
Niektoré dezerty sú ťažké, iné zas príliš sladké. Tento puding je však úplne iná liga je ľahký, krémový, bohatý na bielkoviny a osládzaný Unicorn Dust, takže si ho môžeš dopriať aj každý deň. Stačí pár minút a máš hotovú maškrtu, ktorá ťa zasýti a dodá energiu bez výčitiek.
Suroviny / 1 porcia
- 250 g nízkotučný tvaroh
- 6 g Unicorn Dust alebo sladidlo podľa tvojho výberu
- 40 g proteínový prášok (vanilka)
- 100 g jahody
- 50 g čučoriedky
- 350 ml nesladené mandlové mlieko
- 5 g xantánová guma (alebo guarová guma)
Čas na prípravu: 5 minút
Postup
- Tvaroh, proteínový prášok, xantánovú gumu a Unicorn Dust vyšľahaj s mandlovým mliekom (najlepšie ručným mixérom cca 3 minúty, aby xantán začal pracovať a zmes bola krémová).
- Vzniknutý puding si daj do obľúbenej misky a na vrch pridaj ovocie.
- Ak potrbuješ niečo chrumkavé pridaj trošku granoly alebo čokoľvek na čo máš chuť.
Nutričné hodnoty / 1 porcia
- Energia: 200 kcal
- Bielkoviny: 31 g
- Sacharidy: 13 g
- Tuky: 1,5 g
Prečo si tento puding zamiluješ
- Sladké bez výčitiek - Unicorn Dust dodá sladkosť, ale nezaťaží telo ako bežný cukor. Vďaka inulínu podporí trávenie a stabilnú energiu.
- Proteínová bomba - vysoký obsah bielkovín ťa zasýti a pomôže regenerovať svaly.
- Rýchla príprava - všetko zvládneš do pár minút a nepotrebuješ žiadne varenie.
Tipy a variácie
- Vyskúšaj čokoládovú verziu s kakaom a kúskami horkej čokolády.
- Pridaj ovocie - jahody, maliny alebo banán dodajú sviežosť.
- Pre extra krémovú textúru vmiešaj lyžičku arašidového masla.
Tento proteínový puding s Unicorn Dust je ideálny, keď máš chuť na niečo sladké, ale nechceš siahať po ťažkých dezertoch. Dopraj si krémovú maškrtu plnú bielkovín, ktorá zasýti a nezaťaží.
👉 Skús nahradiť cukor Unicorn Dustom aj v ďalších receptoch, či už do smoothie, ovsenej kaše alebo pečených dobrôt. V ONVIA appke nájdeš množstvo ďalších inšpirácií na fit dezerty, ktoré si zamiluješ.
