V7X - bylinkové korenie na varenie pre sviežu chuť
V7X: cyklón sviežich chutí v tvojej kuchyni
Predstav si svieži vietor, ktorý vdýchne nový život tvojim obľúbeným jedlám. Tak pôsobí V7X - Vortex Seven X, jedinečná kombinácia byliniek a korenín, ktorá v sebe spája sviežosť, jemné teplo aj zemitú hĺbku.
Tento mix je inšpirovaný prírodou - vytvorený z byliniek a korenín, ktoré sa dokonale dopĺňajú a robia z V7X univerzálne korenie pre každodenné varenie.
Čo robí V7X výnimočným
- Bylinková sviežosť - petržlenová vňať, kôpor, oregano a rozmarín dodajú ľahkosť a arómu.
- Jemné teplo - kurkuma a zázvor rozohrejú chute a podporia imunitu.
- Zemitá harmónia - rasca a nové korenie prinášajú hĺbku a vyváženosť.
- Cibuľa a cesnak - výrazná aróma, ktorá pozdvihne každé jedlo.
Zdravotné benefity V7X
- Podpora trávenia - vďaka rascovým a zázvorovým tónom.
- Protizápalové účinky - kurkuma je známa svojimi pozitívnymi vlastnosťami.
- Prírodný zdroj vitamínov a minerálov z byliniek ako petržlen a zelerová vňať.
Ako použiť V7X v kuchyni
- Skvele sa hodí na ryby - losos, pstruh či pečená treska.
- Dochutí mäso - jahňacie, bravčové alebo kuracie.
- Výborný na strukoviny - šošovica, cícer, fazuľa.
- Vyskúšaj ho v jogurtovom dip-e alebo pri príprave zeleniny.
- Tip pre odvážne: posyp ním pečené hrozno pre nezabudnuteľný kontrast chutí.
V7X - Inšpirácie na recepty
1. Chrumkavý cícer s kurkumou
- Prečo funguje: Kurkuma a rozmarín premenia obyčajný cícer na zlatistú pochúťku, cesnak a nové korenie mu dodajú hĺbku.
- Postup: Zmiešaj 400 g scedeného cíceru s 2 PL olivového oleja a 1 ČL V7X. Peč 20 minút pri 200 °C, v polovici premiešaj.
- Soľ: Nepotrebná - zmes sa postará o dokonalú chuť.
- Podávaj s: Citrónom a čerstvou petržlenovou vňaťou.
2. Francúzsky šošovicový guláš
- Prečo funguje: Tymián a oregano zvýraznia zemitú chuť šošovice.
- Postup: Na oleji orestuj 1 cibuľu, pridaj 1 ČL V7X, 250 g šošovice a 600 ml vývaru, var 25 minút.
- Soľ: Nepotrebná - V7X obsahuje 10 % soli.
- Na záver: Pokvapkaj olivovým olejom a posyp petržlenom.
3. Bylinkový dip z gréckeho jogurtu
- Prečo funguje: Kôpor a cesnak dodajú jogurtu sviežu, jemne pikantnú chuť.
- Postup: Zmiešaj 200 g gréckeho jogurtu, 1 ČL V7X a kvapku citrónu do hladka.
- Soľ: Stačí štipka.
- Tip: Nechaj 10 minút vychladiť, aby sa chute prepojili.
4. Caprese 2.0
- Prečo funguje: Oregano a petržlen pridajú bylinkovú sviežosť, kurkuma podčiarkne sladkosť paradajok.
- Postup: Ulož na seba paradajky a mozzarellu, pokvapkaj olejom a posyp 1 ČL V7X.
- Soľ: Paradajky majú soľ radi - stačí štipka.
- Na záver: Čerstvá bazalka.
5. Losos s V7X na panvici
- Prečo funguje: Zázvor a tymián vyvážia bohatú chuť lososa bez toho, aby ju prekryli.
- Postup: Filet (150 g) osuši, potri 1 ČL V7X a 1 PL oleja, opeč 3 minúty z každej strany.
- Soľ: Len ak chceš, na záver.
- Podávaj s: Brokolicou, špargľou alebo citrónom.
6. Bravčová panenka s bylinkovou kôrkou
- Prečo funguje: Rozmarín a rasca vytvoria voňavú krustu na jemnom mäse.
- Postup: Potri 600 g mäsa 2 ČL V7X a peč pri 180 °C 20 minút.
- Soľ: Zmes je už slanšia - nepridávaj soľ.
- Na záver: Nechaj 5 minút odpočívať a nakrájaj.
7.Pečený karfiol so zlatou kurkumou
- Prečo funguje: Kurkuma vytvorí chrumkavú zlatistú kôrku, cesnak dodá výraznú chuť.
- Postup: Zmiešaj 500 g karfiolu s 1 PL oleja a 1 ČL V7X, peč pri 220 °C 18 minút.
- Soľ: Nie je potrebná.
- Tip: V polovici premiešaj pre rovnomerné opečenie.
8. Avokádová nátierka s V7X
- Prečo funguje: Cesnak a koriander podčiarknu jemnú, maslovú chuť avokáda.
- Postup: Rozpuč 2 avokáda s 1 ČL V7X a 1 PL limetkovej šťavy.
- Soľ: Dochuť podľa seba.
- Podávaj s: Čerstvým kváskovým chlebom.
9. Jahňacie kotlety s rozmarínom a novým korením
- Prečo funguje: Rozmarín a rasca podčiarknu plnú chuť jahňaciny a dodajú jej hĺbku.
- Postup: Potri 4 kotlety olejom a 2 ČL V7X, nechaj 20 minút odpočívať, potom griluj na medium-rare.
- Soľ: V7X stačí - ďalšia soľ nie je potrebná.
- Podávaj s: Jogurtom s mätou alebo tzatziki.
10. Mrkvovo-zázvorová polievka „Sunrise“
- Prečo funguje: Zázvor a kurkuma hrejú zvnútra, rozmarín a kôpor pozdvihnú sladkosť mrkvy.
- Postup: Na oleji orestuj cibuľu, pridaj 500 g mrkvy, zalej vývarom, var do mäkka, rozmixuj s 1 ČL V7X.
- Soľ: Ochutnaj až po mixovaní - pravdepodobne nebude treba.
- Na záver: Kokosové mlieko a čerstvý kôpor.
11. Sladká divočina: pečené hrozno s V7X a medom
- Prečo funguje: Teplé koreniny zvýraznia sladkosť hrozna.
- Postup: Peč hrozno s kvapkou oleja, medom a ½ ČL V7X pri 200 °C 10 minút.
- Soľ: Soľ nie je potrebná.
- Podávaj s: Ricottou alebo bielym jogurtom.
Prečo si V7X zamiluješ
- Jeden mix = univerzálne použitie.
- Spojenie tradičných a exotických chutí.
- Hodí sa do rýchlej aj pomalej kuchyne.
👉 Objav V7X a premeň svoje jedlá na zážitok plný sviežosti a harmónie chutí.