Preskočiť na obsah

CU8 – exotická zmes korenín pre odvážne chute

CU8: exotická iskra pre tvoju kuchyňu

Ak hľadáš niečo, čo rozšíri tvoje kulinárske obzory, siahnite po CU8 – Cult Eight. Táto zmes korenín prináša do kuchyne exotické vône a chute, ktoré premenia obyčajné jedlo na zážitok. Je odvážna, intenzívna a vždy zanechá stopu originality.

Čo robí CU8 výnimočným

  • Exotická aróma – jedinečná kombinácia korenín navodzujúca atmosféru diaľok.
  • Univerzálnosť – hodí sa do sladkých aj slaných receptov.
  • Originalita – v každom jedle zanechá nezameniteľný podpis.

Zdravotné benefity CU8

  • Stimulácia trávenia – podpora metabolizmu vďaka vybraným koreninám.
  • Antioxidačné účinky – prítomnosť rastlinných zložiek chráni bunky pred oxidačným stresom.
  • Energia a vitalita – exotické koreniny povzbudzujú telo aj myseľ.

Ako použiť CU8 v kuchyni

  • Vynikajúca do mäsových marinád – kuracie, hovädzie či jahňacie.
  • Ochutí zeleninové woky a stir-fry.
  • Dodá šmrnc cestovinám a obilninovým jedlám.
  • Prekvapí aj v dezertoch – koláče, muffiny či kaše s exotickým twistom.

CU8 - Inšpirácie na recepty

  1. Korenisté kuracie špízy
    • Prečo funguje: Korenie a cesnak sa krásne prichytia na mäse a udržia ho šťavnaté.
    • Postup: Zmiešaj 500 g kuracích kúskov s 2 ČL CU8 a 1 PL oleja. Napichni na špajdle a griluj asi 3 min z každej strany.
    • Soľ: Netreba - CU8 všetko zvládne.
    • Podávaj s: Uhorkovými pásikmi a jogurtovým dipom.
  2. Paneer v korenistej kôrke
    • Prečo funguje: Bazalka a čierne korenie dodajú syru sviežosť a kontrast.
    • Postup: Nakrájaj 200 g paneeru, obal v 1 ČL CU8 a orestuj na 1 PL oleja, dozlatista.
    • Soľ: Zmes je už slaná - nepridávaj.
    • Dokonči: Čerstvým koriandrom.
  3. Pečený baklažán s muškátom a čili
    • Prečo funguje: Muškátový oriešok a čili zvýraznia jemnú, krémovú dužinu baklažánu.
    • Postup: Nakrájaj 2 baklažány na 1 cm plátky, potri olejom a posyp 1 ČL CU8. Peč pri 200 °C 20 minút.
    • Soľ: CU8 má ideálnu slanosť.
    • Dokonči: Pokvapkaj tahini pastou.
  4. Shiitake na panvici
    • Prečo funguje: Cesnak a koriander prehĺbia ich prirodzenú „umami“ chuť.
    • Postup: Na 1 PL oleja orestuj 300 g húb, pridaj 1 ČL CU8 a restuj asi 4 minúty.
    • Soľ: Nie je potrebná.
    • Tip: Kvapka sójovej omáčky pridá extra hĺbku.
  5. Pikantná mango salsa
    • Prečo funguje: Čili a bazalka zvýraznia tropickú sladkosť manga.
    • Postup: Nakrájaj mango, pridaj 1 ČL CU8, 1 PL limetovej šťavy a trochu červenej cibule.
    • Soľ: Zmes má vyváženú slanosť.
    • Podávaj s: Tortilla čipsami.
  6. Pečené mandle s korením
    • Prečo funguje: Muškát a čierne korenie dajú mandliam elegantný, mierne pálivý tón.
    • Postup: Zmiešaj 200 g mandlí s 1 ČL CU8 a 1 PL oleja, peč pri 180 °C asi 12 minút.
    • Soľ: Netreba.
    • Dokonči: Po vychladnutí uzavri do pohára.
  7. Korenistý ricotta toast
    • Prečo funguje: Jemné kari tóny premenia ricottu na dokonalé slané raňajky.
    • Postup: Natri 50 g ricotty na toast, posyp ½ ČL CU8 a pokvapkaj medom.
    • Soľ: Zmes krásne zladí sladké aj slané chute.
    • Dokonči: Čerstvou bazalkou.
  8. Smotanový dip k tortillám
    • Prečo funguje: Sušený cesnak a koriander vytvoria hladkú, sviežu chuť.
    • Postup: Vymiešaj 150 g kyslej smotany s 1 ČL CU8, nechaj 10 minút odpočívať.
    • Soľ: Nie je potrebná.
    • Podávaj s: Tortilla čipsami alebo zeleninovými tyčinkami.
  9. Studený šalát z ryžových rezancov
    • Prečo funguje: Kari a bazalka dodajú sviežim rezancom hrejivú arómu.
    • Postup: Zmiešaj 200 g uvarených ryžových rezancov s 1 ČL CU8, uhorkou a limetovou šťavou.
    • Soľ: Netreba - zmes všetko doladí.
    • Tip: Pridaj nasekanú mätu pre sviežosť.
  10. Ovocná miska s muškátovým orieškom
    • Prečo funguje: Jemná pálivosť čili a muškát dodá ovociu prekvapivý kontrast.
    • Postup: Zmiešaj melón, ananás a bobuľové ovocie, posyp ½ ČL CU8 a jemne premiešaj.
    • Soľ: Nie je potrebná.
    • Dokonči: Čerstvou mätou.

Bonus: Horká čokoláda s čili a muškátom

  • Prečo funguje: Čili a muškát z CU8 dodajú čokoláde jemnú hrejivosť, koriander a bazalka jej pridajú arómu.
  • Postup: Zohrej 500 ml mlieka s 100 g horkej čokolády, pridaj ½ ČL CU8 a 1 PL medu. Jemne povar 2 minúty.
  • Soľ: Trocha soli v zmesi zvýrazní sladkosť.
  • Podávaj s: Kopčekom šľahačky a štipkou CU8 navrchu.

Prečo si CU8 zamiluješ

  • Z obyčajného varenia urobí dobrodružstvo.
  • Dodá tvojim jedlám nezameniteľnú vôňu a chuť.
  • Využiješ ju na stovky spôsobov – od rýchlej večere po špeciálne príležitosti.

👉 Objav CU8 a dopraj svojim receptom exotickú iskru, ktorá ich premení na nezabudnuteľný zážitok.

ďalší článok

To by ťa mohlo tiež zaujímať

V7X - bylinkové korenie na varenie pre sviežu chuť

V7X je svieža bylinková zmes, ktorá vnesie do kuchyne ľahkosť a harmóniu. Hodí sa k rybám, mäsu, zelenine aj do dipov.

Čítaj ďalej

A5C - sladká koreninová zmes s hrejivou arómou

A5C je hrejivá zmes so škoricou a klinčekmi, ktorá dodá jedlám výnimočnú arómu. Skvelá do dezertov aj mäsových jedál.

Čítaj ďalej