Losos na panvici
Jednoduchosť, ktorá chutí ako z reštaurácie
Nie je za tým žiadna zložitá omáčka ani komplikovaný postup.
Tajomstvo je v korení Vortex Seven X (V7X) - zmesi, ktorá spája sviežosť byliniek s jemnou hrejivosťou kurkumy a zázvoru.
Táto kombinácia premení obyčajný lososový filet na niečo, čo chceš jesť znova a znova.
Ingrediencie (2 porcie)
- 2 filety lososa (cca 150 g každý)
- 2 ČL korenia V7X
- 2 PL olivového oleja
- 1 PL citrónovej šťavy
- Soľ podľa chuti (voliteľne)
- Čerstvé bylinky na ozdobu (petržlen, kôpor)
- Príloha: brokolica, špargľa alebo miešaný šalát
Postup
- Lososa osuši papierovou utierkou a potri olivovým olejom.
- Každý filet posyp 1 čajovou lyžičkou V7X a nechaj 5 minút odstáť.
- Rozohrej panvicu na stredne silný plameň.
- Opeč lososa 3 minúty z každej strany, začni stranou so šupinou.
- Po dopečení pokvapkaj citrónovou šťavou a nechaj minútku odpočívať.
Nutričné hodnoty (1 porcia)
- Energia: 360 kcal
- Bielkoviny: 32 g
- Tuky: 25 g
- Sacharidy: 2 g
- Vláknina: 0 g
Prečo si tento recept zamiluješ
- Hotový za 10 minút, bez stresu.
- Korenie V7X dodá dokonalú rovnováhu sviežosti, hrejivosti a arómy.
- Losos je plný kvalitných bielkovín a zdravých tukov - zasýti, no nezaťaží.
- Skvelý tip na obed po tréningu alebo večeru, ktorá vyzerá ako z reštaurácie.
Tipy a variácie
- Ak máš rada výraznejšiu chuť, pridaj do panvice trochu masla na konci pečenia.
- Podávaj s dusenou zeleninou alebo s quinoa šalátom.
- Pre krémovejšiu verziu pridaj lyžicu bieleho jogurtu s kvapkou citrónu ako dip.
Záver
Jednoduchý, rýchly a výživný - losos s V7X je ideálne jedlo pre ženy, ktoré chcú jesť zdravo, ale nemajú čas tráviť hodiny v kuchyni.
Každý kúsok chutí ako malý wellness moment na tanieri.
Objav kolekciu ONVIA korenín, ktoré robia zdravé varenie jednoduchým a zábavným.
Viac inšpirácií a receptov nájdeš v ONVIA appke - tvoj sprievodca zdravým životným štýlom.
